Té Negro Assam
Emblemático de la región india, cautiva con hojas robustas, licor rojo intenso y sabor audaz. Notas malteadas, cuerpo completo y astringencia caracterizan esta experiencia vigorizante, ideal para disfrutar solo o con leche y azúcar. Un clásico del té negro.
Ficha de datos
- Origen
- Assam, India
- Ingredientes
- Té Negro
- Preparación
- 10-12 g/l 3-5 min 95-100 ºC
- Sabor
- Malta, Terroso
- Funcionalidad
- Antioxidante, Digestivo, Energizante
El Té Negro Assam es un exponente icónico de los tés negros, originario de la fértil región de Assam, India. Este té destaca por sus hojas robustas y vigorosas, con un característico color oscuro y un sabor audaz y vigorizante.
Las hojas, cosechadas de la planta de té Camellia sinensis var. assamica, despliegan un aroma embriagador y dulce que anticipa la riqueza que se encuentra en la taza. La infusión revela un licor rojo intenso y un sabor potente, con notas malteadas y maltosas que son emblemáticas de los tés de Assam.
El Té Negro Assam a menudo se describe como robusto, con cuerpo completo y con un toque astringente. Su perfil de sabor puede variar desde malteado y terroso hasta notas más delicadas y florales, dependiendo del grado de oxidación y el proceso de fabricación específico.
Este té no solo ofrece un perfil de sabor audaz, sino que también contiene cafeína, lo que lo convierte en una opción energizante para aquellos que buscan un despertar matutino o un impulso durante el día.
La versatilidad del Té Negro Assam se refleja en su capacidad para maridar con leche y azúcar, creando la clásica taza de té con leche o chai. Además, se presta a diversas preparaciones, desde té helado hasta mezclas de especias.
En resumen, el Té Negro Assam es una experiencia sensorial completa que rinde homenaje a la rica tradición del té en la región de Assam, ofreciendo un sabor robusto y satisfactorio en cada sorbo.
¿Por qué comprar Té Negro Assam?
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Propiedades y beneficios del Té Negro Assam
El Té Negro Assam no solo es conocido por su sabor distintivo y robusto, sino también por sus propiedades saludables. Este té es rico en antioxidantes, los cuales pueden contribuir a mejorar la salud cardiovascular, fortalecer el sistema inmunológico y proporcionar una sensación de bienestar general. Además, su contenido en teína puede ofrecer una alternativa natural para mantener la energía a lo largo del día.
¿Para qué sirve el Té Negro Assam?
El Té Negro Assam no solo es una delicia para el paladar, sino que también sirve como un aliado en tu búsqueda de bienestar. Su capacidad para acelerar el metabolismo puede ser beneficioso para programas de adelgazamiento, y su contenido antioxidante puede ayudar a prevenir enfermedades. Además, su rica mezcla de sabores puede ser un reconfortante ritual diario.
Recetas con Té Negro Assam
Assam Latte
Mezcla té negro Assam con leche caliente y un toque de miel para un latte reconfortante.
Assam Sunrise Smoothie
Combina té negro Assam con frutas tropicales y yogur para un smoothie revitalizante.
Té Helado con Menta
Prepara un refrescante té helado con hojas de menta y limón para hidratarte con estilo.
Sopa de Té
Infunde sabor a tus sopas con té negro Assam para una alternativa única y reconfortante.
Cóctel de Té Negro Assam
Sorprende con un cóctel mezclando té negro Assam con gin, limón y jarabe de arce para una experiencia única.
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